２０２３年　青少年のための科学の祭典に出展しました。

2023年11月18日、19日の2日間、上越科学館で開催された「青少年ための科学の祭典　上越大会」に、発酵学の父　坂口謹一郎顕彰会は、上越教育大学・新潟薬科大学と協力して、ブースを出展しました。「微生物ってなに？酵母ってなに？」というテーマで、子どもたちに科学を学ぶことの楽しさを伝えました。